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栗建華 主任

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    “飲食12點”助血液病患者健康

    來源:血液病飲食  - 時間:2009-12-16 09:47:15

    文章導(dǎo)讀:老年人惡性血液病由于機(jī)體各內(nèi)臟功能減退,而且合并一些慢性疾病,特別是糖尿病、惡性腫瘤。本組合并慢性疾病48例,占37 5%,放化療的應(yīng)用可直接導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,加上糖皮質(zhì)激素的應(yīng)用又可加重感染。

      老年人惡性血液病由于機(jī)體各內(nèi)臟功能減退,而且合并一些慢性疾病,特別是糖尿病、惡性腫瘤。本組合并慢性疾病48例,占37.5%,放化療的應(yīng)用可直接導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,加上糖皮質(zhì)激素的應(yīng)用又可加重感染。

      醫(yī)院感染發(fā)生率本組高達(dá)66%.老年惡性血液病患者一旦發(fā)生院內(nèi)感染,病情往往很重,是導(dǎo)致死亡的主要原因。老年人由于生理上的變化,對膳食應(yīng)有自己的特殊要求。有人將有助于健康長壽的膳食原則歸納為以下12“點”,便于記憶,做到也不難。
     
      血液病患者飲食
     
      數(shù)量少一點:進(jìn)食量比年輕時減少10%-15%左右,但不能超過20%,減少的部分是食。
     
      質(zhì)量好一點:應(yīng)滿足蛋白質(zhì)特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆為佳。
     
      蔬菜多一點:多吃蔬菜對保護(hù)心血管和防癌很有好處,每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。
     
      菜要淡一點:鹽吃多了會加重心、腎負(fù)擔(dān),一日食鹽量應(yīng)控制在6克以下,同時要少吃醬肉和其他咸食。
     
      品種雜一點:要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品不應(yīng)少于10樣。

      飯菜香一點:老年人的味覺減退,食欲較差,所以應(yīng)適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜、醋等調(diào)料,盡量做得香一些。
     
      飯菜爛一點:食物應(yīng)做得爛一些、細(xì)一些、軟一些,以利消化;粗糧細(xì)做,便于消化和吸收。
     
      飲食熱一點:中老年人飲食應(yīng)稍熱一些,在嚴(yán)冬更應(yīng)注意,但也不宜過熱。
     
      飯要稀一點:把飯做成粥,最利于老人食用,不僅有益消化,而且能補(bǔ)充老年人必需的水分。
     
      吃得慢一點:細(xì)嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香,易產(chǎn)生飽脹感,防止吃得過多。
     
      早餐好一點:早餐應(yīng)占全天總熱量的30%-40%,質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精一些,便于提供充足的能量。
     
      晚餐早一點:“飽食即臥,乃生百病”,所以晚餐不僅要少吃點,而且要早點吃。飯后宜稍活動,以利于促進(jìn)飲食消化。
     
      

      http://www.tcichem.cn/xueyebingchangshi/3768.html以上內(nèi)容就是關(guān)于[“飲食12點”助血液病患者健康] 的內(nèi)容分享;栗建華主任告訴大家,中醫(yī)藥治療血液病有著廣闊的資源優(yōu)勢。數(shù)十年來他探索了中醫(yī)治療血液病的途徑,經(jīng)長期臨床研究,發(fā)現(xiàn)血液病的致病因素多為“邪毒”所致,如放射線、化學(xué)藥品,農(nóng)藥、病毒、細(xì)菌等均為中醫(yī)“邪毒”范疇。在大量臨床研究基礎(chǔ)上,他提出“邪毒傷腎”的理論,創(chuàng)立了“解毒透邪、瀉實固本”,以促進(jìn)骨髓造血功能的治療方法,打破了以往治療該病單一立論的傳統(tǒng)觀點,對不同疾病采取辨證辨病相結(jié)合,針對病因采取不同的治療方案,為中醫(yī)治療血液病提供了系統(tǒng)的理論依據(jù)和治療法則,臨床上使病情得到了好轉(zhuǎn)。

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