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栗建華 主任

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提起栗建華,同事們說,他是一個(gè)為了患者康復(fù)而全身心投入的稱職的醫(yī)生;同行們說,他是一個(gè)醉心于血液病、腫瘤研究的執(zhí)著的......

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石家莊裕華血液病腫瘤門診部

 

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    貧血的食療有哪些?

    來源:貧血食療  - 時(shí)間:2013-05-07 10:17:00

    文章導(dǎo)讀:貧血,臨床以面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、困倦無力、氣短頭暈等為主要特征。中醫(yī)中沒有貧血,但根據(jù)其臨床證候一般可將貧血?jiǎng)澣搿把摗被颉疤搫谕鲅狈懂?/p>   貧血,臨床以面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、困倦無力、氣短頭暈等為主要特征。中醫(yī)中沒有貧血,但根據(jù)其臨床證候一般可將貧血?jiǎng)澣?ldquo;血虛”或“虛勞亡血”范疇,而“虛勞”是臟腑虧損、元?dú)馓撊跛露喾N慢性疾病的總稱。

      食療對(duì)于貧血患者來說也是有效的輔助治療方法。

     
      ◆肝粥
     
      [功效]補(bǔ)肝,養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。
     
      [配料]豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100——150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
     
      [制作]將動(dòng)物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,稍微翻炒2——3分鐘,加水約700克,共煮成粥,待肝熟粥稠即可食用。
     
      [用法]每日早、晚空腹趁熱頓食。
     
      ◆紅棗黑木耳湯
     
      [功效]清熱補(bǔ)血,適用于貧血患者。
     
      [配料]黑木耳適量,紅棗15個(gè)。
     
      [制作]將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)后放入小碗中,加水和適量冰糖,煮熟即可。
     
      [用法]每日服2次,吃木耳、紅棗,喝湯。
     
      ◆荔枝干大棗飲
     
      [功效]補(bǔ)氣血,適用于失血性貧血。
     
      [配料]荔枝干、大棗各7枚。
     
      [制作]將荔枝干與大棗共煎水。
     
      [用法]每日服1劑,分2次服。
     
      ◆豆腐豬血湯
     
      [功效]補(bǔ)血,適用于產(chǎn)后婦女貧血。
     
      [配料]豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
     
      [制作]將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯即可。
     
      [用法]飲湯,食棗。15日為1療程。
     
      ◆紅棗山藥排骨湯
     
      [功效]滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血
     
      [原料]山藥、紅棗、排骨。
     
      [調(diào)料]蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞。
     
      [做法]①排骨剁小塊洗凈,山藥去皮切滾刀塊;②排骨和山藥分別飛水撈出;③鍋中放清水燒開后放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調(diào)味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
     
      [用法]吃排骨、大棗、山藥,喝湯。

      選擇食療應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)建議下選擇。

      http://www.tcichem.cn/pinxueyupida/2437.html以上內(nèi)容就是關(guān)于[貧血的食療有哪些?] 的內(nèi)容分享;栗建華主任告訴大家,中醫(yī)藥治療血液病有著廣闊的資源優(yōu)勢(shì)。數(shù)十年來他探索了中醫(yī)治療血液病的途徑,經(jīng)長(zhǎng)期臨床研究,發(fā)現(xiàn)血液病的致病因素多為“邪毒”所致,如放射線、化學(xué)藥品,農(nóng)藥、病毒、細(xì)菌等均為中醫(yī)“邪毒”范疇。在大量臨床研究基礎(chǔ)上,他提出“邪毒傷腎”的理論,創(chuàng)立了“解毒透邪、瀉實(shí)固本”,以促進(jìn)骨髓造血功能的治療方法,打破了以往治療該病單一立論的傳統(tǒng)觀點(diǎn),對(duì)不同疾病采取辨證辨病相結(jié)合,針對(duì)病因采取不同的治療方案,為中醫(yī)治療血液病提供了系統(tǒng)的理論依據(jù)和治療法則,臨床上使病情得到了好轉(zhuǎn)。

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